Crumble Rhubarbe – Fraises + Rosé
Difficulté :1/4
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
- Pour 4 personnes
- 500g de rhubarbe
- 500g de fraises
- 120g de farine
- 120g de sucre roux
- 120g de beurre mou
Liste d'ingrédients
- Préchauffer le four à 200°C.
- Nettoyer la rhubarbe, l'éplucher et la couper en tronçon de 1 à 2 cm.
- Equeutez les fraises et les couper en tranche.
- Pâte à crumble: dans un saladier, mélanger la farine et le sucre. Puis le beurre mou. Mélanger l'ensemble du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
- Beurrer un plat allant au four. Y déposer les fruits et recouvrir de la pâte à crumble.
- Enfourner pendant 25 min.
- Laisser refroidir quelques instants et déguster avec du Loriot-Pagel Rosé !