[LE SAVIEZ-VOUS?] L’art du service

La température idéale pour la dégustation du Champagne est de 8° à 10°C.
En deçà, la perception des arômes est amoindrie. Au delà de 10°C les vins paraissent plus “lourds” et moins vifs.

Pour garantir la bonne température, nous vous conseillons de coucher la bouteille dans le bas du réfrigérateur pendant minimum 4 heures.

Encore plus pressé-e? Surtout pas de rafraichissement express au congélateur ! Plonger la bouteille dans un seau rempli d’eau et de glace pendant 30 min. Ajouter du gros sel pour rafraichir encore plus vite !

Bonne dégustation !