Rosé

L'Assemblage subtil

Aromatique et fruité, ce Champagne Rosé est l’expression gourmande de la Maison Loriot-Pagel.

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Vin de réseve

30%

Dosage

7g/L

MeunierFruité

72%

Pinot NoirStructure

10%

ChardonnayFraîcheur

10%

Vin Rouge

Mise en bouteille
14 mai 2019
Vieillissement
3.5 ans
Production
5000 Bouteilles de 75 cl
Vinification
Vinification dans de petites cuves inox
Fermentation malo-lactique

Champagnes Champagnes

Notre premier Champagne Brut Rosé a été créé en 1982, par un assemblage élaboré majoritairement sur une base de meunier, dont 8% vinifiés en rouge. Ces meuniers ont été cultivés et sélectionnés spécialement pour donner un équilibre parfait. Elaboré à partir de 3 différents crus, ce Rosé comprend 30% de vins de réserve de 3 différentes années.

Gault&Millau - Guide Champagne 2023 (14.5/20)
Médaille d'Argent Concours des Vins ELLE à table 2018
Médaille d’Argent Concours International de Lyon 2017 et 2018

Gault&Millau - Guide Champagne 2023 (14.5/20)
Médaille de Bronze IWSC 2021
Médaille d'Argent Concours des Vins ELLE à table 2018

Dégustation

À l’œil : Rose orangé tendre, reflets saumonés
Au nez : Fruits rouges à petites baies, griotte, cassis, fruits des bois
En bouche : Fruité, gourmand, légèrement amer, structuré

Service

Ce Champagne Rosé accompagne avec finesse tous vos repas, de l’apéritif au dessert. Il est mis en valeur avec du jambon italien, des filets de petits rougets, une tartine de chèvre avec des magrets séchés, ou en dessert avec une soupe de fruits rouges.
Température en service : 8°C
Potentiel de garde : 2 ans

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