Cuvée de Réserve Millésime 2010

The richness of a single year

A fine, single, great year’s harvest for this astoundingly intense and complex vintage champagne.

Dosage

9g/L

MeunierFruity

40%

ChardonnayCrisp

30%

Pinot NoirStructure

30%

  • Bottled

    23 march 2011

  • Ageing

    8 years

  • Production

    5050 Bottles, 75 cl
    500 Magnums 1,5L (millésime 2008)

  • Vinification

    Vinified in small, stainless steel vats
    Malolactic fermentation

Aged in our cellars for 8 years to reach its plenitude, the maturity, complexity and personality of this Cuvée de Réserve are what make it stand out. This 2010 vintage champagne was crafted with grapes from our oldest vines from 4 different crus, 2 of which are Grand Crus.

Médaille d'Argent Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2018
1 étoile au Guide Hachette 2019
Médaille d’Or Concours des Vins ELLE à table 2017 et 2018
Citation Guides Champagnes Gault&Millau 2019

  • Guide Hachette 2019 - 1 étoile

    guide hachette
  • Médaille d’Or Concours des Vins ELLE à table 2017 et 2018

    elle-et-vins-or
  • Citation Guides Champagnes Gault&Millau 2019

    vignette-gault-millau
  • Médaille d'Argent Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2018

    bettane + desseauve argent
  • Médaille d'Argent Concours international de Lyon 2018

    Medaille-Argent-LYON
  • Médaille d’Or Concours Mondial des Féminalise® 2017

    feminalise-or

Tasting

Eye : Golden with luminous hue
Nose : Citrus fruits, fresh cherries, cocoa beans, intensity
Palate : Rich, structured, full-bodied

Service

This gourmet Vintage Champagne is an ideal companion for foie gras on toast, fine strips of meat in pastry or roast turbot with cep mushrooms.

Ideal serving temperature : 9-10°C
Cellaring potential : 4 years

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